Чтобы подобрать кастрюле или сковородке достойную пару из семейства крышек, нужно знать диаметр вашей утвари. Крышки производят стандартных размеров с шагом в два сантиметра. Но это не единственный критерий выбора. Проверьте крепление ручки с внутренней стороны крышки. Не желательны выступающие детали крепления, так как к ним легко пристают и сложно отмываются остатки еды.
Наибольшей популярностью пользуются крышки из термостойкого стекла с металлическим ободком, или цельные с паровыпускателем, или без него. Главное преимущество таких крышек – наглядность и возможность наблюдать за процессом приготовления. Но если стеклянная крышка случайно упадет на кафельный пол, она не устоит.
Крышки, выполненные из стали или чугуна прочнее стеклянных, но и менее удобны.
Современные технологии не прошли мимо крышек, и вы можете стать счастливым обладателем силиконовых экземпляров: прочных, легких и надежных. Силиконовые крышки можно использовать в духовке, они неприхотливы в уходе, но непрозрачны, так же как и металлические.
В нашем интернет магазине представлены крышки различных брендов и всех популярных диаметров. Выбирая посуду для приготовления пищи: кастрюлю, сковородку, сотейник, ковш – не забудьте купить и крышки, чтобы ваша еда всегда была «под прикрытием», правильно приготовленной и надежно сохраняемой.
.gif)
