Жаль, что интернет-магазин не работает круглосуточно... Было бы удобно, пока дети спят....
Большое спасибо менеджеру Анне за подробную консультацию! Профессионал по фондюшницам:)
Большое спасибо. Надеюсь он доедет быстро
|
Борщ домашний
Борщ домашний
Ингридиенты:
грудинка - 500г; свекла - 10 шт.; капуста - 0.5 кочана; морковь - 1шт; корень петрушки - 1шт; лук репчатый - 1 головка; картофель - 4 шт.; томат-пюре - 3 ст. ложки; чеснок - 4 зубчика; свиное сало - 40г; шпик - 20г; сладкий перец - 1 шт.; лимонная кислота; лавровый лист; перец горошком; соль; сахар; зелень
Инструкция по приготовлению:
Свеклу нарезают соломкой и обжаривают с жиром и томатом-пюре.
Затем доливают немного бульона или воды, добавляют сахар, уксус и тушат до готовности свеклы.
В воду закладывают свинину, доводят до кипения, снимают пену и продолжают варить до полготовности мяса.
Затем добавляют свежую капусту, картофель, соль, перец, лавровый лист и кипятят почти до готовности.
В конце добавляют жаренную муку.
Чеснок растирают со шпиком и добавляют в самую последнюю очередь и снова дают закипеть.
Перед подачей на стол в борщ кладут сметану |
|
Покупателей: 2
Покупателей сегодня: 98
Всего покупателей: 1023788
|