За столом люди не
только едят, но и общаются, отдыхают. Приятную атмосферу вашей трапезе придаст
правильная сервировка. Если вы решили хорошо сервировать праздничный обед или
повседневный ужин, особое внимание уделите посуде.
Столовая посуда обычно
продаётся в сервизах. Сервиз — это набор посуды, куда входит всё, что может
понадобиться за трапезой. Сервизы бывают трёх видов. Если вы устраиваете
чаепитие или просто встречу друзей, вам понадобится чайный или кофейный сервиз.
Это уже два. Третий вид — столовый — предназначен для обеда или застолья.
Посуда для сервировки
стола бывает индивидуальной и общей. Первая — это тарелки, чашки, блюдца,
которые подаются каждому в отдельности. Общей называют миски, салатницы, блюда,
на которых разносятся кушанья.
Посуду для напитков
выбирают исходя из того, что именно пьют. Для чая используют чайные чашки, для
кофе — маленькие кофейные чашечки. Те и другие подаются на блюдцах. Сок красиво
смотрится в больших прозрачных стаканах. Для алкогольных напитков существуют рюмки,
бокалы, стопки.
Выбирая посуду,
обратите внимание на материал.
·
Самой популярной и недорогой
считается керамическая посуда.
·
Фарфоровая стоит дорого, и она
очень хрупкая — использовать её необходимо аккуратно.
·
Современно и стильно выглядит
стеклянная посуда. Она может быть бесцветная и окрашенная.
·
Хрустальную посуду ставят на стол
в особых случаях. Чаще всего из хрусталя встречаются бокалы и рюмки, салатницы
и блюда.
·
Металлическая посуда хороша для пикников,
да и вообще её удобно брать с собой, не боясь разбить.
·
Для поездок очень удобна и
пластиковая посуда — она лёгкая, небьющаяся. Одноразовые пластиковые
принадлежности гигиеничные и дешёвые, после использования их можно просто
выбросить.
Определившись с
материалом, не забудьте и о форме. Оригинально смотрятся квадратные тарелки. В
последнее время модной считается многоугольная посуда причудливых форм. Если вы
хотите оформить стол в соответствии с современными вкусами, выбирайте
контрастные цвета посуды, например, чёрный и белый. В любом случае, цвета должны
сочетаться друг с другом; старайтесь выдерживать яркую или пастельную гамму.
Всё зависит от настроения, которое вы хотите придать вашей трапезе. Дизайн
посуды должен соответствовать и дизайну помещения.
Если у вас маленький
ребёнок, обратите внимание на специальную детскую посуду. Её делают из лёгких
небьющихся материалов, она яркая и весёлая. Посуда с изображением любимых
персонажей превратит для вашего малыша любое кормление в увлекательную игру.
Любая посуда должна
быть удобной, практичной и красивой. И, конечно, качественной. Подходите к
покупке столовой посуды творчески, и вы обязательно удивите ваших гостей и
близких.