Жаль, что интернет-магазин не работает круглосуточно... Было бы удобно, пока дети спят....
Большое спасибо менеджеру Анне за подробную консультацию! Профессионал по фондюшницам:)
Большое спасибо. Надеюсь он доедет быстро
|
Разделочные доски
Разделочные доски
Разделочные доски – это именно тот предмет кухонной утвари, без которого даже самой опытной хозяйке не обойтись. Разделочные доски бывают самыми разнообразными, производятся из различных материалов. Во все времена наиболее популярными являются разделочные доски, выполненные из дерева.
Деревянные разделочные доски обладают высокой экологичностью и прочностью.
Также разделочные доски изготавливаются и из других материалов: пластика и стекла. Такие доски скорее предмет интерьера, нежели хорошая, профессиональная разделочная доска.
Разделочные доски отличаются не только по материалу, из которого они изготовлены, но и по их форме и размерам.
Выбор разделочной доски – задача не из легких и к ней следует подходить внимательно. Очень важно знать, какой материал будет наиболее удобен, экологически чист и позволит легко резать и шинковать продукты.
Деревянные разделочные доски
Для изготовления разделочной доски из дерева обычно применяются: дуб, береза, сосна, бук, гевея, акация и бамбук. Самыми дешевыми и недолговечными считаются разделочные доски, изготовленные из березы. Если вы хотите купить недорогую, но качественную доску, то лучше сосны ничего нет. Наиболее распространенными среди профессионалов считаются доски из бамбука и гевеи. Они не расслаиваются, не боятся влаги, устойчивы к механическим нагрузкам и не впитывают запахи. Разделочные доски, изготовленные из акации, имеют те же свойства, но стоят дороже. Самыми долговечными принято считать доски из дуба. Профессиональные повара рекомендуют иметь несколько видов разделочных досок. Для хлеба и готовых продуктов подойдут разделочные доски из липы, ольхи и березы, а для мяса – из бука или дуба.
Пластиковые разделочные доски
Пластиковые доски – это новые возможности дизайна и цвета. Пластиковые разделочные доски имеют специальную текстурированную поверхность, которая предотвращает чрезмерное скольжение. Доски из пластика по гигиеническим требованиям значительно превосходят деревянные, но в свою очередь уступают в эстетическом плане. Недостатком таких досок является то, что они скользят по столу, что очень сильно усложняет процесс нарезания.
Стеклянные разделочные доски
Стеклянные доски гигиеничны, устойчивы к царапинам, не впитывают запах и легко моются. Разнообразный дизайн стеклянных разделочных досок позволяет подобрать доску для любого интерьера.
Преимущества:
1) при нарезке не остается царапин;
2) не впитывают запах;
3) жаростойкие, могут использоваться как подставки под горячее;
4) их резиновые ножки не скользят по столу;
Недостатки:
1) нельзя мыть в посудомоечной машине;
2) тяжелые по сравнению с пластиком;
3) не такие прочные, как твердые породы дерева; |
|
Разделочная доска+нож
Материал: дерево Гевея
Диаметр: 28х1.5см
|
|
|
|
Разделочная доска
Материал: дерево Гевея, нержавеющая сталь
Диаметр: 35.5х21.5х1.3см
|
|
|
|
Доска для пиццы
Материал: дерево Гевея, нержавеющая сталь
|
|
|
|
Разделочная доска
Материал: дерево Гевея
Диаметр: 35.5х25.5х1.7см
|
|
|
|
Разделочная доска
Материал: дерево Гевея
Диаметр: 35х25х1.7см
|
|
|
|
Покупателей: 2
Покупателей сегодня: 54
Всего покупателей: 1014513
|